Starbucks Reserve Roastery

A Starbucks não para! A marca inaugurou sua quarta loja conceito, a Starbucks Reserve Roastery, agora em NY. As outras estão em Seattle, Shangai e Milão e ainda terá em Tóquio e Chicago.

Localizada na região de Meatpacking, ao lado do Chelsea Market, pertinho do High Line e do Museu Whitney, além de muitas outras coisas legais por ali.

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A unidade é enorme, com 3 andares e quase 2 mil metros quadrados. A decoração é linda, uma mistura de rústico e chique, além de máquinas de moer espalhadas pela loja. O significado de “Roastery” seria um lugar onde os grãos de café são torrados e processados para consumo, e podemos ver esse processo aqui.

Tem uma torrefadora em funcionamento e que leva os grãos recém-torrados para a cafeteria através dos tubos que podemos ver passando no teto. Os grãos são moídos na hora para o preparo dos cafés. São cafés do mundo inteiro para os visitantes experimentarem diferentes sabores.

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Além disso ainda tem algumas estações para comer e beber:

  • O Main Bar

Esse é o bar principal onde são vendidos os cafés tradicionais como em qualquer Starbucks. E também tem algumas coisinhas para comer como: croissants, pães e alguns docinhos 🙂

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  • O Experience Bar

Para os apreciadores de café, esse é o lugar! Aqui os cafés são preparados artesanalmente para os clientes acompanharem todo processo.

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  • O Arriviamo Bar

No andar de cima, o bar tem uma vista de todo o espaço e todos os drinks tem café como base.

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  • O Scooping Bar

Aqui você pode comprar grãos de vários tipos para levar pra casa. Eles são moídos na hora.

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  • A Princi Bakery

Uma padaria italiana super bonitinha que oferece pizza, pães, croissants, sanduíches, doces etc.

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Por lá também são vendidos vários produtos da marca, como: canecas, cafeteiras, cafés, camisetas, chaveiros etc.

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O lugar é bem legal e super vale a pena conhecer, até para quem não gosta de café.

Endereço: 61 9th Ave.

Aproveitem!

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